| Durata in ore | 7 |
|---|---|
| Metodologia | lezione frontale |
| Obbligatorio | No |
| Titolo conseguito | ATTESTATO DI FREQUENZA |
| Tipologia | Formazione d'aula |
| Livello | Livello base |
| Destinatari | Dipendenti/titolari di aziende iscritte all'EBTT |
| Obiettivi | La Toscana è riconosciuta tra le regioni vitivinicole più importanti al mondo, i suoi vini sono ricercati e suscitano da sempre grande interesse. Il corso ha lo scopo di approfondire le zone del vino più importanti della nostra regione prendendo come riferimento la sua denominazione più rappresentativa: Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Bolgheri, ecc. Il corso è aperto a tutti, le basi della tecnica della degustazione sensoriale sono richieste. |
| Programma contenuti | Panoramica sulla diversità dei vini in Toscana, degustazioni guidate dei vini in assaggio (almeno 6 vini) |
| Eta massima | 0 |